Detalles de los lotes de café
Cada bolsa de café Mt. Zulu incluye su número de lote impreso en la base. Puede consultar el número de lote en su bolsa y consultar la información detallada a continuación, incluyendo la fecha de tueste, la fecha de caducidad y el perfil de cata completo.
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Número de lote: 1730
Fecha de tueste: 3 de enero de 2026
Consumir preferentemente antes del: 3 de enero de 2027
Número de lote: 1720
Fecha de tueste: 1 de diciembre de 2025
Consumir preferentemente antes del: 1 de diciembre de 2026
Número de lote: 1680
Fecha de tueste: 14 de noviembre de 2025
Consumir preferentemente antes del: 14 de noviembre de 2026
Número de lote: 1640
Fecha de tueste: 10 de octubre de 2025
Consumir preferentemente antes del: 10 de octubre de 2026
🥈 Café semilavado Gesha (miel) – Ganador del premio Plata (Global Coffee Awards 2025, Houston, Texas – octubre)

- Origen: Caldas, Colombia
- Finca: La Cumparsita
- Productor: Sebastián Velásquez
- Proceso: Semilavado (Miel)
- Altitud: 1.800 msnm
- Tamaño de pantalla: 14
- Puntuación SCA: 86,75+
- Premio: 🥈 Ganador de Plata – Global Coffee Awards 2025 (Houston, Texas – octubre)
- Estado: ✔ Cumple con los estándares de calidad
Maceración Carbónica Gesha – Ganador de Plata (Global Coffee Awards 2025, Houston, Texas – Octubre)

- Origen: Caldas, Colombia
- Finca: La Cumparsita
- Productor: Sebastián Velásquez
- Variedad: Gesha / Geisha
- Proceso: Maceración Carbónica (Fermentación Anaeróbica) con co-fermentación de canela y piña.
- Altitud: 1.850 msnm
- Nivel de tueste: Tueste medio
- Puntuación SCA: 88,75
- Premio: 🥈 Ganador de Plata – Global Coffee Awards 2025 (Houston, Texas – octubre)
- Estado: ✔ Cumple con los estándares de calidad
Bourbon Rosado – Frutos Rojos Fermentados

- Origen: Chinchiná, Caldas, Colombia
- Finca: La Cumparsita
- Productor: Ingeniero Agrónomo Sebastián Velásquez
- Variedad: Bourbon rosado
- Proceso: Semilavado, proceso de cultivo con levadura; co-fermentado con mora, fresa y cereza
- Altitud: 1.600–2.000 msnm
- Nivel de tueste: Tueste medio
- Peso: 250 g (8,8 oz)
- Puntuación SCA: 88,25
- Estado: ✔ Cumple con los estándares de calidad
Gesha Amarilla – Piña Fermentada

- Origen: Chinchiná, Caldas, Colombia
- Finca: La Cumparsita
- Productor: Sebastián Velásquez
- Variedad: Gesha amarilla
- Proceso: Semilavado (Cofermentado con Piña)
- Altitud: 1.600–2.000 msnm
- Tamaño de pantalla: 14
- Puntuación SCA: 86,75
- Estado: ✔ Cumple con los estándares de calidad
Supremo Colombiano – Tueste Medio

- Origen: Caldas, Colombia
- Mezcla Departamental: Café proveniente de múltiples fincas de Caldas, seleccionado y procesado por la Cooperativa de Caficultores de Caldas.
- Tamaño de pantalla: 17 (Supremo: granos grandes y uniformes)
- Proceso: Totalmente lavado
- Altitud: 1.400–1.800 msnm
- Nivel de tueste: Tueste medio (grano entero/molido)
- Puntuación SCA: 83,25
- Estado: ✔ Cumple con los estándares de calidad
Supremo Colombiano – Tostado Oscuro

- Origen: Caldas, Colombia
- Mezcla Departamental: Café proveniente de múltiples fincas de Caldas, seleccionado y procesado por la Cooperativa de Caficultores de Caldas.
- Tamaño de pantalla: 17 (Supremo: granos grandes y uniformes)
- Proceso: Totalmente lavado
- Altitud: 1.400–1.800 msnm
- Nivel de tueste: Tueste oscuro (grano entero/molido)
- Puntuación SCA: 83,25
- Estado: ✔ Cumple con los estándares de calidad




