{"title":"Geishas Galardonadas","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCafés Gesha colombianos florales, elegantes y exóticos de la Finca La Cumparsita en Caldas, Colombia, con métodos de procesamiento innovadores y especiales elaborados para crear perfiles de taza únicos y memorables.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gesha-geisha-semi-washed-8-oz","title":"Gesha Semilavado | Proceso de miel","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafé de especialidad colombiano galardonado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGesha Semi-Lavado (Proceso Miel) es un microlote de especialidad refinado de la Finca La Cumparsita en Caldas, Colombia, cultivado a aproximadamente 1.800 metros sobre el nivel del mar y tostado en origen para preservar su carácter auténtico y elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste café semi-lavado con proceso de miel se seca cuidadosamente dejando intencionalmente parte del mucílago natural en el grano, realzando la dulzura, el cuerpo y la complejidad, mientras se mantiene un perfil de taza limpio y vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es un café excepcionalmente equilibrado y aromático con delicadas notas florales de jazmín, manzanilla y caléndula, complementadas con la dulzura del chocolate con leche, panela y un suave brillo cítrico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReconocido con un Premio de Plata en los Global Coffee Awards 2025 en la categoría de Café Filtrado – Proceso Miel, este lote refleja la precisión, la artesanía y la elegancia detrás del café de especialidad colombiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado en origen. Compartido con propósito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDETALLES DEL CAFÉ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProductor: Sebastián Velásquez\u003cbr\u003eFinca: La Cumparsita\u003cbr\u003eOrigen: Caldas, Colombia\u003cbr\u003eVariedad: Gesha\u003cbr\u003eProceso: Semi-Lavado · Proceso Miel\u003cbr\u003eNivel de Tostado: Tostado Medio\u003cbr\u003eAltitud: ~1.800 msnm\u003cbr\u003ePuntuación SCA: 86.75\u003cbr\u003ePremio: Ganador de Plata · Global Coffee Awards 2025 Formato: Grano entero\u003cbr\u003ePeso Neto: 8.8 oz (250 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePERFIL DE TAZA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJazmín · Manzanilla · Caléndula · Chocolate con Leche · Cítricos · Dulzura a Panela\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIDEAL PARA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour Over · Preparación de Filtro · Espresso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mount Zulu Coffee ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49094330188084,"sku":"MTZULUGESHASEMIWASHED","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/9667\/2820\/files\/IMG-1238.png?v=1776041379"},{"product_id":"gesha-geisha-carbonic-maceration-whole-beans","title":"Maceración carbónica Gesha: granos enteros","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafé de Especialidad Colombiano Galardonado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGesha Carbonic Maceration es un microlote raro y experimental de la Finca La Cumparsita en Caldas, Colombia, cultivado a aproximadamente 1.800 metros sobre el nivel del mar y tostado en origen para preservar su complejidad y autenticidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilizando un proceso de maceración carbónica anaeróbica inspirado en técnicas de vinificación, las cerezas maduras de Gesha se someten a una fermentación controlada de 120 horas sin oxígeno, co-fermentadas con piña natural y canela para realzar la dulzura, la profundidad aromática y la complejidad tropical del café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es una taza vibrante y en capas con notas de panela, canela especiada, frutas amarillas, cítricos, chocolate y una delicada dulzura tropical.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReconocido con un Premio de Plata en los Global Coffee Awards 2025 en la categoría de Café Filtrado – Procesamiento Experimental, este lote refleja la innovación, la precisión y el arte detrás del café de especialidad colombiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado en origen. Compartido con propósito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDETALLES DEL CAFÉ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProductor: Sebastián Velásquez\u003cbr\u003eFinca: La Cumparsita\u003cbr\u003eOrigen: Caldas, Colombia\u003cbr\u003eVariedad: Gesha\u003cbr\u003eProceso: Maceración Carbónica Anaeróbica · Fermentación de 120 Horas · Co-Fermentado con Piña y Canela\u003cbr\u003eNivel de Tostado: Tostado Medio\u003cbr\u003eAltitud: ~1.800 msnm\u003cbr\u003ePuntuación SCA: 86.75\u003cbr\u003ePremio: Ganador de Plata · Global Coffee Awards 2025     Formato: Grano Entero \u003cbr\u003ePeso Neto: 8.8 oz (250 g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePERFIL DE TAZA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePanela · Canela · Frutas Amarillas · Chocolate · Cítricos · Dulzura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIDEAL PARA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour Over · Chemex · V60 · Espresso\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Zulu Coffee ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48459893899572,"sku":"MTZULUGESHACARBONIC","price":30.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/9667\/2820\/files\/IMG-1236.png?v=1776041467"},{"product_id":"mt-zulu-gesha-geisha-coffee-kit-carbonic-maceration-gesha-cinnamon-pineapple-fermented-semi-washed-gesha","title":"Kit Gesha Galardonado | Maceración Miel y Carbónica","description":"\u003cp\u003eEl kit Mt. Zulu Gesha reúne dos cafés ganadores del Silver Award reconocidos en los Global Coffee Awards 2025 en la categoría de Café Filtrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDentro de esta colección de edición limitada, descubrirás dos cafés Gesha excepcionales elaborados en la Finca La Cumparsita en Caldas, Colombia, y tostados en pequeños lotes en origen para preservar su autenticidad y elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Gesha Maceración Carbónica\u003cbr\u003eGanador de Plata · Categoría de Procesamiento Experimental\u003cbr\u003eUn café expresivo y vibrante que presenta maceración carbónica anaeróbica con complejidad tropical y dulzura refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Gesha Semi-Lavado (Proceso Miel)\u003cbr\u003eGanador de Plata · Categoría de Proceso Miel\u003cbr\u003eUn Gesha delicado y equilibrado celebrado por sus aromas florales, dulzura sedosa y un final limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmbos cafés son 100% Arábica colombianos cultivados a gran altura y representan la innovación, la artesanía y la excelencia detrás del café de especialidad colombiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado en origen. Compartido con un propósito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDETALLES DEL CAFÉ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinca: La Cumparsita\u003cbr\u003eOrigen: Caldas, Colombia\u003cbr\u003eVariedad: Gesha\u003cbr\u003eNivel de Tostado: Tostado Medio\u003cbr\u003eAltitud: ~1,800 msnm\u003cbr\u003ePremios: Ganadores de Plata · Global Coffee Awards 2025\u003cbr\u003eIncluye: 2 Bolsas de Café\u003cbr\u003ePeso Neto: 8.8 oz (250 g) Cada una\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOPCIÓN DE REGALO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi deseas que tu pedido sea decorado con una cinta dorada y un mensaje personalizado para regalo, simplemente contáctanos a través de nuestra página de \"Contacto\" después de realizar tu pedido e incluye tu número de orden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePersonalización de regalo gratuita disponible sin costo adicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePERFIL DE TAZA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFloral · Tropical · Cítrico · Panela · Chocolate · Dulzura a Miel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIDEAL PARA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreparación por Goteo · Filtrado · Amantes del Café de Especialidad\u003c\/p\u003e","brand":"Mount Zulu Coffee ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48506082263348,"sku":"","price":58.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/9667\/2820\/files\/combo-geshas1.jpg?v=1742076501"}],"url":"https:\/\/mtzulucoffee.com\/es\/collections\/award-winning-geshas.oembed","provider":"Mount Zulu Coffee ","version":"1.0","type":"link"}